Dette indlæg blev automatisk arkiveret af Leddit-botten. Vil du diskutere tråden? Tilmeld dig på feddit.dk!
The original was posted on /r/denmark by /u/TheBakedDane at 2024-03-27 09:28:13+00:00.
The original was posted on /r/denmark by /u/TheBakedDane at 2024-03-27 09:28:13+00:00.
TheBakedDane (OP) at 2024-03-27 09:33:26+00:00 ID:
kwrw0g4Det er lidt ærgerligt at de ikke har taget tallene fra samme år, hvilket gør det lidt sværere at sammenligne, men jeg synes statistikken i bunden af nyheden er interessant, og viser hvor lidt privatpersoner egentlig kan gøre, når det kommer til bekæmpelse af madspild.
Fødevareværdikædeled: Madspild i tons pr. år
Primærproduktionen: 42.984
Fødevareindustri: 457.172
Detail og engros: 95.858
Servicesektor: 42.000
Husholdninger: 235.000
I alt: 873.014
Husholdninger udgør altså blot 26,9% af det samlede madspild.
I Danmark er der cirka 2,8 mio husstande, det svarer til at hver husstand smider 84 kg mad ud om året, hvilket selvfølgelig stadig er alt for meget.
Woider at 2024-03-27 11:03:04+00:00 ID:
kwt4r70Det undrer mig ikke, har set folk smide et dusin portioner mad ud, bare fordi rester ikke er så sjovt.
SofticeOgPoelser at 2024-03-27 09:46:54+00:00 ID:
kwrx3z7Så må der simpelthen være nogen storsyndere der kasserer mere mad end de spiser. Jeg kan godt forestille mig at vægten af den mad man smider ud sikkert vil overraske en, hvis det hele blev målt op, men på trods af det tror jeg næsten ikke jeg kan komme op på over 10 kg mad på et år.
TheBakedDane (OP) at 2024-03-27 09:54:01+00:00 ID:
kwrxpfgJeg bor alene, og laver derfor oftest mad til mig selv, jeg må indrømme at jeg desværre tit smider en kvart liter mælk ud eller 2-3 boller jeg ikke når at få spist inden der kommer mug på. Det er da også sket, at jeg har smidt 250g kylling ud fordi jeg ikke har nået at få det spist eller det sidste af en pakke salat.
Jeg synes dog der er rigtig rigtig langt op til 84 kg. Men det vil ikke undre mig, hvis jeg ligger på omkring 15-20 kg, hvilket stadig er rigtig meget mad.
Smolenski at 2024-03-27 10:29:12+00:00 ID:
kws0s80Hvad har du i fryseren?
Minutes-Storm at 2024-03-27 10:35:34+00:00 ID:
kws1d4bDu glemmer hvor meget naturligt spild mad har.
Alle dyr har knogler og sener du smider ud. Selv hvis du udnytter det til suppe, bidrager de kogte knogler stadig til madaffald. Æg har skaller der ryger ud.
Alt frugt og grønt har naturligt spild. Nogle meget mere end andre. Bananers skal vejer en hel del, og en avokado har nærmest mindre spiselig vægt end den har affald. Skræller du dine grøntsager er det reelt unødig affald, som også bidrager.
Man kan ikke skelne imellem egentlig “spild” som kommer af ren overforbrug, og naturligt spild. Det er i sagens natur umuligt at gøre på stor skala. Os herhjemme smider med garanti et par kg om måneden ud i madaffald, og ikke fordi vi har købt for meget, men fordi meget af det vi spiser altså bare har komponenter man ikke rigtigt kan spise.
Du har formodentligt den grønne spand, så hvis du opdeler affald rigtigt kan du tjekke hver gang du smider den ud. Du kommer helt sikkert over 10kg med mindre du har en meget speciel diæt, eller kun køber forarbejdet mad der allerede har haft sit spild på et produktionsanlæg et sted. En husstand der køber forarbejdet mad vil naturligt have langt lavere mængde affald, fordi de lader nogle andre tage skraldet, bogstaveligtalt.
uidentificeret at 2024-03-27 10:43:06+00:00 ID:
kws2246Så er det jo godt at vi får videreført tænketanken om forebyggelse af Madspild og Fødevaretab ONE/THIRD, holder en innovationskonference, nedlægger en arbejdsgruppe om regulatoriske barrierer for reduktion af madspild, lancerer Danmark mod Madspild - en frivillig aftale for fødevarevirksomheder, støtter forskning til at analysere de miljømæssige konsekvenser ved konkrete virkemidler for reduktion af madspild, gennemgår historiske data og evt. fastsætter delmål for reduktion af madspild, laver et grønt udviklings- og demonstrationsprogram, kører en oplysnings- og adfærdskampagne om madspild, giver adgang til viden og værktøjer, støtter madspildsorganisationers transportudgifter, indgår i strategisk sektorsamarbejde, laver nabotjek i EU af fødevarelovgivning, deltager i den internationale koalition Champions 12.3 og sidst men ikke mindst indfører en national madspildsdag.
Der er sgu jobs til en hel landsby. Hvis altså bare den landsby er venner med nogen i regeringspartierne eller har læst på et blødt akademisk studie og går og mangler noget at rive i for vores andres skattepenge.